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海鸿鲜，位于珠海市拱北昌盛路龙珠达酒店1-2楼。
专注海鲜蒸汽火锅的海鸿鲜，在夏湾经过了3年的沉淀后，把新店开到了珠海最繁忙的拱北口岸。虽说海鸿鲜是以蒸汽火锅为主的主题餐厅，但也涵盖了粤式茶点和镬气炒菜等多种选择，让每个进来的食客的胃都能得到不同的满足。
俗话说“一锅能蒸百物”，这话在海鸿鲜是体现得淋漓尽致。蒸海鲜、蒸鲜肉、蒸家禽、蒸青菜……无所不能，几乎菜单上有的都能蒸。甚至，连传统的粤式茶点也能蒸起来，从此告别冬天冰冷的点心。从3年前的夏湾店开业，蒸汽海鲜火锅就一直是店内的“王牌大招”。只有蒸的海鲜才能吃出本真的鲜美，犹如名伶大家的清唱，毫无任何虚饰，却令人心醉，令人为之倾倒。而且海鸿鲜采用的海鲜食材皆在当天售完，每天都是新鲜进货，只为保证您品尝到的每一只海鲜皆是原滋原味。
在这里您不仅可以食用到味道鲜美、原汁原味的海鲜蒸汽火锅，还能品尝到正宗美味的粤式茶点。海鸿鲜拱北店开业后，加持澳门的厨师团队，新增了粤式点心部分。大厨们不但把握了传统粤式点心的精髓味道，还在传统的基础上进行了创新。新式食材之间的碰撞产生出意想不到的好味道，令人惊喜。
为了与升级后的菜品体系相配合，海鸿鲜拱北店相对于夏湾店的环境也有了“质的飞跃”。
二楼共设有包间8个，其中大包间还能“变形”成4个小包间，满足多种聚会模式需求。二楼还设有“儿童活动区”，让父母安心就餐的同时，也能满足小孩子的玩乐心。店内厨卫用具皆采用国际一线品牌，让整店装修费用飙升至500W，但菜品的价钱依旧和夏湾老店保持同步。“我们家环境奔着五星级酒店去，但价格还是一如既往接地气，例如10元一瓶的青岛，完全就是大排档的价钱”。
对于擅长的蒸汽火锅，主理人认为“食材新鲜”和“价格公道”只是最基本的立足点。
此次拱北店开业后，将营业时间调整至凌晨2点，珠海最繁忙的拱北口岸从此也多了一个悠闲的歇脚地。
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